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Fortaleciendo la competitividad del sistema producto de palma de aceite en México
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Éste aceite gracias a su versatilidad, dada por su composición de ácidos grasos saturados e insaturados y su aporte nutricional, son empleadas en la elaboración de mezclas de aceites y margarinas para mesa y cocina, grasas de repostería y confitería, entre otras.
SISTEMA PRODUCTO PALMA DE ACEITE 2022-2030
La competencia entre los países ya no es entre productos, sino entre cadenas productivas. La estrategia en el mundo de los negocios agroalimentarios, es hacer más eficiente la cadena productiva, que permita una mejor integración entre sus participantes; reducir los costos de transacción; tener suministro seguro en calidad y tiempo, de insumos y/o productos; sobre todo, que permita alcanzar una mayor competitividad en cada uno de los participantes de la cadena.
El conocimiento de la cadena permite identificar quienes la constituyen y su respectivo rol, como intervienen los proveedores de insumos y bienes de capital, la producción, el acondicionamiento y empaque, y otras actividades de postcosecha de productos y servicios de apoyo (acopio, almacenamiento, conservación en frío, transporte), la industria de la transformación, la distribución mayorista y minorista de alimentos y la demanda final.
Solo en la medida que se conozca la cadena, los procesos existentes, sus interrelaciones y el papel que se juega al interior de ésta, ya sea, hacia delante o hacia atrás con el que produce, se permitirá crear las alianzas con los participantes de la cadena, y que esta se convierta en una ventaja competitiva para el negocio actual o para el desarrollo de nuevos negocios.
La importancia de la biodisponibilidad de los ácidos grasos insaturados oleico y linoleico radica en que estos son hipocolesterolemiantes, y ...
Con base en el aumento significativo de su producción a nivel mundial, se han diversificado sus usos en otros campos como el de combustibles, detergentes...
Es un aceite que soporta altas temperaturas sin quemarse, no produce humos ni espuma, uno de los más importantes es que reduce el riesgo de padecer...
Es una sociedad financiera de objeto mútiple (SOFOM) de carácter privado
Incluye la participación del Consejo Mexicano para el Desarrollo de la Palma de Aceite (COMEXPALMA) e industriales del ramo. Nuestra actividad principal es el apoyo a productores de palma de aceite mediante el otorgamiento de crédito para fines productivos.
La iniciativa de Comexpalma de crear una sociedad financiera que impulse el cultivo y productividad de la palma de aceite.
Un grupo de industriales interesados en elevar la productividad de sus proveedores. Con el recurso proveniente del gobierno federal se forma un fideicomiso cuya función es garantizar el acceso de FOMENPALMA a líneas de financiamiento que le posibiliten a su vez, el fondeo necesario para otorgar créditos sin agotar el recurso.
El apoyo del gobierno federal como respuesta al creciente interés en la producción del cultivo y sus posibilidades de desarrollo en las entidades del sureste del país
La competencia entre los países ya no es entre productos, sino entre cadenas productivas. La estrategia en el mundo de los negocios agroalimentarios, es hacer más eficiente la cadena productiva, que permita una mejor integración entre sus participantes…
Los datos comerciales indicativos de la RSPO de enero a junio de 2023 muestran que la producción y el comercio de la CSPO tienden a crecer a nivel mundial. Esto es alentador, ya que indica que los mercados globales siguen apoyando la sostenibilidad del aceite de palma en toda la cadena de suministro.
La palma de aceite es un cultivo oleaginoso que se ha extendido en el mundo gracias a su alto potencial productivo. Comparado con otros cultivos oleaginosos, su rendimiento en términos de aceite por hectárea promedia alrededor de 3.7 toneladas, por lo que supera a las oleaginosas tradicionales como la soya,
Periódicamente publicamos resultados y análisis del comportamiento de producción del sistema producto de palma de aceite en diferentes ámbitos
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FORTALECIMIENTO A LAS CADENAS AGROALIMENTARIAS, COMPONENTE DE FOMENTO A LA AGRICULTURA, DEL PROGRAMA DE FOMENTO A LA AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ACUICULTURA 2023.
“ESTE PROGRAMA ES PÚBLICO, AJENO A CUALQUIER PARTIDO POLÍTICO. QUEDA PROHIBIDO EL USO PARA FINES DISTINTOS A LOS ESTABLECIDOS EN EL PROGRAMA.
